Gør som 25 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Viva ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Viva

VIVA er ikke en helt almindelig restaurant - Den er bygget på en gammel elegant båd, der ligger ved Langebro. Her venter der dig en unik oplevelse på vandet med god og velsmagende mad i stemningsfyldte maritime omgivelser.

 

Varmt velkommen ombord

Når du kører du over Langebro i retningen mod Amager, så tag dig tid til rent faktisk at se op fra rettet. For nedenfor broen til venstre ligger en ganske særlig båd fortøjet. Hvid, elegant og enkel sit udtryk, men alle ved, at god stil behøver man ikke at skilte med. Den har nok i sig selv, men ynder gerne at dele ud af sit overskud. Og overskud er der masser af hos Vivas personale. Her bliver du altid mødt med et smil, der smitter og på den måde skaber de bedste forudsætninger for en mindeværdig aften.

 

Afhold selskaber med Viva

Viva er til ganske særlige oplevelser. Båden og kabyssen har åbent for selskaber alle ugens dage. Uanset om det er barnedåb, konfirmation, den runde fødselsdag eller andre store begivenheder, står Vivas besætning klar til at sørge for, at alt er, ligesom I gerne vil have det. Om sommeren er det også muligt at få plads på bådens soldæk, hvorfra I har frit udkig til himmel, hav og Den Sorte Diamant, som for alvor lever op til sit navn, når den glitrer i aftensolen. Skål i cocktails for en vellykket aften, mens DJ’ens sprøde toner blander sig med den varme sommerluft. Næsten som ved Middelhavet.

 

Fisk, skaldyr og kvalitetskød

Viva benytter sig fortrinsvis af lokale råvarer, og menuen afspejler sæsonens frugt og grønt. Temaet forholder sig ofte til det maritime, hvor både fisk og skaldyr udgør en betydelig del af udbuddet. Men fortvivl ej, hvis havets køkken ikke just er det, der står øverst på listen over livretter – Viva tilbereder også andet end fisk, og som regel har de minimum én kødret på menukortet. Kødet varierer fra kylling, okse eller noget helt tredje, og det bliver leveret fra husets helt egen ”kød sommelier”, JN Meat. De leverer blandt andet mørt Sashi kød og Choko Freygaard; kød fra kvæg, som er blevet fodret med chokolade.

 

I alt 628 anmeldelser

+ Flere anmeldelser