Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden LAMAR ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

I hjertet af Vesterbro, nærmere betegnet Gammel Kongevej, ligger den nye og charmerende restaurant Lamar, som slog dørene op for første gang i maj 2022. Ejeren bag Vesterbros nye perle er ikke bare hvem som helst. Det er nemlig ham, der står bag de to virkelig populære spisebarer Omar og Safari, som hver dag er tætpakket af gæster, der ønsker at tage del i den gode stemning. En stemning, som du helt sikkert også vil opleve på Lamar.
 

Nyeste skud på stammen

Det er den talentfulde og garvede restaurantejer Simon Leo Hansen, der har udvidet sin skønne restaurant-familie med en ny og charmerende spisebar i København. Først kom storebror Omar i Refsnæsgade og senere lillebror Safari i Baggesensgade, som begge to meget hurtigt blev et par veletablerede og yderst populære spisesteder på Nørrebro. Det seneste skud på stammen har dog ikke samme postnummer, som de to førnævnte, for Simon byder nemlig denne gang sine gæster velkommen på det pulserende Vesterbro. Et bydel med kant, sprudlende energi og masser af liv - hvilket i den grad afspejler stemningen på Lamar.


Løssluppen stemning og gode vibes

Konceptet på Lamar er lidt a la Omar og Safari. De formelle normer og prætentiøse forventninger bliver skubbet til side til fordel for en løssluppen stemning, hvor du kan sænke skuldrene, nyde din aften og bare få lov til at have det sjovt. Alt dette gør sig også gældende for det nye go-to spot på Vesterbro, men hvor man her vil kunne opleve en lidt mere intim og dunkel stemning. Udover at være en hip restaurant med et lækkert menukort er Lamar også det perfekte sted at mødes med sine venner og familie over en fyraftensbajer eller inden man skal en tur ud og male byen rød i det københavnske natteliv. Hvis man ønsker at blive hængende på Lamar, byder restauranten på sprøde hiphop-toner i de sene nattetimer. Lamar vil, ligesom dens to søskende-restauranter, være et sted, hvor middagsoplevelsen og festen smelter sammen, og som personalet selv siger:

 “Det er her, du finder lørdagsstemning på en mandag”.


Dogmefrit køkken med internationalt menukort

Hos Lamar er menukortet inspireret fra flere forskellige og spændende områder rundt omkring i verden. Med afsæt i blandt andet Mellemøsten og Middelhavslandene gør køkkenet en dyd ud af at servere mad, der er en fryd for øjne og smagsløg. Det er et dogmefrit køkken, hvor der ikke er nogen regler, og hvor de med få elementer skaber delikate retter med dybe og afbalancerede smage. Menuen er inspireret ud fra humøret og sæsonen, og der er ingen grænser for, hvor det kan bære hen. Du kan vælge at bestille deres menu med 8 serveringer til 385 kr, som bliver serveret family-style til deling ved bordet, eller du kan vælge noget fra deres a la carte menu. Hvis du er vegetar, kan du også roligt besøge restauranten, da de tilbyder lækre retter uden kød. Alle anretningerne vil blive serveret i rask tempo af deres smilene personale, som render rundt på gulvet og sørger for højt humør og godt værtskab.

 

I alt 52 anmeldelser

+ Flere anmeldelser