Restaurant Molen Nexø
Bornholm, Bornholm, Bornholm, du’ den dejligste ferieø - og desuden også en ø, hvor du i særdeleshed har mulighed for at spise dig propmæt i lækker mad på Restaurant Molen i Nexø. Det oplagte restaurantvalg for det sande madøre.
En restaurant på molen
Den danske klippeø Bornholm er virkelig rig på hyggelige og naturskønne havnebyer - heriblandt smukke Nexø. I denne idylliske kystby ligger der gamle, men velholdte huse med farvede stokroser samt hyggelige handelstorve og charmerende havne, og på molen finder du - som navnet antyder - Restaurant Molen. Her kan du nyde nogle bornholmske specialiteter, som vil få dit mundparti til at løbe i vand og tungen til at danse.
En skiftende menukort
Når du besøger Restaurant Molen, vil du med det samme opleve, hvordan køkkenpersonalet formår at trylle nutidens råvarer om til verdensklasse serveringer. Frokostkortet varierer fra dag til dag, men består typisk af lækkerier fra Østersøens skattekammer. På aftenkortet, som skifter hver måned, lokker de med blandt andet muslinger, pigvar og skaldyrscocktail. Du kan som tilkøb også smage delikate øster med champagne eller lidt lækre oste til kaffen
To erfare herre står bag
De to erfarne ejere samt kokke, Daniel Kruse og og Troels Madsen, har i fællesskab skabt denne perle i Nexø. De er desuden også mændene bag Christianhøjskroen i Almindingen, Det Røde Pakhus Rønne og Kaffebaren i Rønne, som også ligger placeret på den smukke solskinsø i Østersøen. På Restaurant Molen er niveauet højt, men stemningen er samtidigt virkelig behagelig og dejlig afslappet, så det er bestemt et besøg værd, hvis du er på udkig efter et delikat måltid, hvor du kan nyde tilværelsen i ro og mag.
Den smukkeste udsigt over vandet
Den skønne restaurant råder over en 1. sal, der har den absolut bedste udsigt over Østersøen. Her kan du nyde udsigten af kystlinjen og det blå hav, hvor der hver dag bliver fanget friske fisk og skaldyr til dagens serveringer. Du får som gæst opfyldt dine forventninger, hvis du drømmer om at nyde retter fra det bornholmsk-inspirerede køkken i klassiske rammer. Det smilende personale vil tage sig af dig hele aftenen og sørge for, at du får en uforglemmelig aften..