Gør som 25 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Perssons Mat & Musik ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Perssons Mat & Musik

Navnet siger næsten sig selv; Perssons Mat & Musik er et farverigt indslag i din dagligdag. Her er syngende tjenere, langborde og fællessang en integreret del af dit restaurantbesøg. Læg vejen forbi Vingårdsstræde 21 og oplev stemningen, når mad og musik smelter sammen.

 

MUSIK & GLÆDE

Perssons er en autentisk og nostalgisk svensk restaurantoplevelse for alle i København. Social dining, fællessang og syngende tjenere. Måske kender I allerede Perssons fra en af de stemningsfyldte tirsdagsaftener de seneste måneder. I kan læse, hvad nogle af gæsterne siger, her på Dinnerbooking.

Vingårdstræde 21 er adressen for det legendariske jazzsted ”Vingaarden”, der havde sin storhedstid i 1960’erne. Det er på denne adresse, at I finder Perssons. Renoveringen af lokalet i 2019 har givet en unik kombination af nyt og gammelt, som bl.a. fremhæver de flotte gamle lofter. Disse lokaler danner altså rammen for Perssons Mat & Musik. 60 år senere er her igen masser af stemning, musik, mad, sang og glæde.

Perssons Mat & Musik har syngende tjenere og sanghæfter på bordene, så alle kan synge med mellem retterne. Det er fælles seating, hvilket vil sige, at I sidder sammen med andre gæster, som I måske ikke kender – endnu.

 

MAD: 3-retters menu med kærlighed til svenske traditioner

I kan glæde jer til både en almindelig 3-retters menu og en vegansk 3-retters menu. Det er et arrangement, hvor alle gæster spiser samtidig. Med stor kærlighed til svenske traditioner og et personligt twist så skaber Perssons svenske køkkenchef de skiftende menuer. Hos Perssons tages der udgangspunkt i nærproducerede danske råvarer, som smukt bliver kombineret med svenske ingredienser såsom elg, krebs, sandart, kantarel og multebær.

 

DRIKKE: Svenske oplevelser

Der tilbydes en “Øl-Snaps-Avéc menu”, som er nøje udvalgt og tilpasset maden. I kan selvfølgelig også købe andre drikkevarer, som fx vin, øl, letøl, cider, most, hyldeblomstdrik, te og kaffe. Perssons er stolte af at samarbejde og selv importere blandt andet øl fra Klackabacken og most fra Sövde Musteri, to små producenter i Skåne.

 

MUSIK: Live trubabur og skiftende temaer som Monica Zetterlund mm.

Hos Perssons er musik og underholdning inkluderet i prisen. I kan glæde jer til skiftende live trubadurer og forskellige temaer, med alt fra Monica Zetterlund og Cornelis Vreeswijk til Evert Taube og Siw Malmkvist. Der vil også være fællessang / allsång mellem retterne, hvor tjenerne synger sammen med gæsterne fra sanghæfterne på bordet. En härlig blanding af svenske viser (traditionelle og moderne), pop og melodifestival.

 

PERSSON: Hvem er han?

”Jag är en liten gåsapåg från Skåne”. Peter Persson flyttede til Danmark i 1996, og præcis som Edvard Persson er han en glad, positiv og stolt skåning. Peter har en baggrund som tjener samt hele 20 år på scenen i diverse musicals. Netop denne ballast ligger til grund for Perssons store evne til at skabe den stemning og et fællesskab, som bygger på mad, musik og glæde. Hjärtligt välkomna till Perssons Mat & Musik.

 

I alt 24 anmeldelser

+ Flere anmeldelser