Gør som 25 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Sticks'n'Sushi Tivoli Hotel ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Sticks'n'Sushi Tivoli Hotel


Sticks’n’Sushi er ideelt beliggende på toppen af Tivoli Hotel & Congress Center Kalvebod Brygge med en forrygende udsigt over hovedstadens tage. Her dyrker de kunsten at kræse – uden at frådse. Idéen er at servere små, minimalistiske, enkeltstående delikatesser, der tilsammen udgør en vellykket helhed.

 

Japansk køkken

Hos Sticks’n’Sushi er grundighed og disciplin nogle dyder, de har importeret med åbent sind og køkkendør fra det japanske køkken. Det betyder, at kokkene er omhyggelige med at skære fisken, og at de kun bruger de bedste råvarer. Samtidigt arbejdes der hårdt på at undgå madspild ved at bruge alt af det bedste. Her er filosofien, at spild skal undgås, hvad enten det gælder god fisk, gode grøntsager, godt kød, penge eller faglig stolthed.

 

Stor succes

Sticks’n’sushi åbnede sin første restaurant i 1994 i Nansensgade i København. Dengang var det en af de første restauranter i København, der specialiserede sig i sushi og yakitoristicks serveret i moderne lokaler. Restauranten i Nansensgade blev i 1996 udvidet med takeaway,og den blev så stor en succes, at Sticks’n’Sushi familien sidenhen er vokset markant. I dag tæller Sticks’n’Sushi familien hele 12 restauranter i Storkøbenhavn samt 5 i UK.

 

Skybar sushi – Se byen fra oven

Både inde og ude kan du nyde den smukke udsigt fra restaurant Sticks’n’Sushi, der ligger på 12. sal i Tivoli Hotel. Herfra kan du se både Frederiksberg Zoo, torsoen i Malmø, Helsingør og sågar Stevns, hvis vejret er klart. Hvis vejret er godt, kan du sætte dig tilrette på deres store tagterrasse og få serveret sticks og sushi i solens stråler.  

 

Gynger i baren og middag på gulvet

Indretningen på Sticks’n’Sushi er enkel og elegant og interiøret er holdt i mørke nuancer. Som gæst har du mulighed for at spise på traditionel japansk vis med siddepladser i gulvhøjde, men du kan også vælge at slænge dig i beduinsofaerne i loungen, opleve gyngerne i baren eller blot tage plads ved et almindeligt bord med god udsigt.