Restaurant Els

I året 1853 opførte Christian Frederik Bredo Grandjean den elegante bygning i Store Strandstræde ved Kongens Nytorv, hvis smukke lokaler i dag huser smørrebrødsrestauranten, Restaurant Els. Kom indenfor til en udsøgt smørrebrødsanretning i historiske omgivelser. Der serveres smørrebrødsanretninger hele dagen – både kolde og lune.

Historien bag

Dengang i 1853 var rummet hjemsted for Grandjeans Konditori, hvor en skare af historiske berømtheder fra Det Kongelige Teater ofte stak hovedet indenfor. Ved stedets åbningsceremoni skrev H.C. Andersen et digt til lejligheden, ”Det kære træ, o, lad det stå”. Han var stamgæst i konditoriet og tilmed en nær ven af familien Grandjean.

I tiden omkring århundredeskiftet transformerede Grandjeans Konditori sig til Restaurant Els, og navnet har hængt ved lige siden.

Charmerende rammer

Trods tiden er gået, rummer Els stadig en ånd, der emmer af nostalgi og historie. Det mærker man med det samme, man træder ind i de smukke rammer. Synet af det store jagttrofæ af elsdyret, som har lagt navn til stedet. På væggene over bordene kan du nyde synet af hele seks smukke og fredede vægmalerier af dansens og musikkens muser samt de fire årstider. Værkerne er malet af en af den tids store kunstnere, Christian Frederik Hetsch, der ligesom resten af Els fortæller en historie om en svunden tid.

Velkendt velsmag

Hos Restaurant Els vil du opleve en smørrebrødsrestaurant i den øverste ende af kvalitetsskalaen, som serverer traditionelle, danske smørrebrødsanretninger. Her byder restauratør, Kenneth Løvgreen i det daglige velkommen og betjener selv sine gæster. Kvaliteten, kombineret med restaurantens historiske charme, gør Restaurant Els til en kendt og værdsat restaurant.