Gør som 13 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Fotos
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Ristorante L'Imperatore ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Ristorante L'Imperatore

Ristorante L'imperatore er en italiensk restaurant, som ligger på Olufsvej ikke langt fra Trianglen og lige ved siden af Parken.

Italienske rødder

L’Imperatore er åbnet af Armando Di Raffaele og hans hustru Denise Dalsgaard. Værtsparret har en hel del erfaring, når det kommer til italiensk mad. De har i forvejen eget importfirma og har længe været at finde i Torvehallerne ved Italian Deli og Organic.

Derudover er Armando nærmest født ind i de italienske kødgryder, da han som barn har spenderet en hel del tid i sin fars restaurant på Sicilien. I sine unge teenageår, inden turen gik til Danmark, var Armando køkkenchef i farens restaurant, og hans store drøm var at åbne sit eget en dag.  Armando og Denise har tidligere haft en italiensk restaurant på havnen i Dragør og åbnede sidenhen en restaurant i den norditalienske by Bolzano. Restauranten i Bolzano lever i dag i bedste velgående, men styres af Armandos søster, så Armando og Denise kan fokusere på Østerbro-restauranten L’imperatore.

Et stykke af Italien på Østerbro

Hos L’imperatore, der i øvrigt betyder kejseren, er der fuld fokus på autentisk italiensk madlavning. De serverer ikke pizza, men fokuserer i stedet på andre italienske og især sicilianske specialiteter som eksempelvis frisk hjemmelavet fettuccine med vildsvin, alt godt fra havet, røde kæmpe rejer eller hummer. Du kan også smage deres velsmagende risotto med blæksprutte i eget blæk eller hjemmelavede ravioli med svampe og trøfler.

Menukortet er bygget op af antipasti (forretter), primi piatti (pasta/risotto), og secondi med enten pesce (fisk) eller carne (kød), så der er lidt af hvert at vælge mellem. Det samme gælder vinkortet, der især har fokus på topvine fra hjemlandet. Her er både Baroloer og Brunelloer og mange andre lækkerier at gå på opdagelse i.

Alle råvarer er friske og af høj kvalitet, frugt og grønt er økologisk og brød og pasta er altid frisk og hjemmelavet. 

 

I alt 924 anmeldelser

+ Flere anmeldelser