Gør som 25 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Nymindegab Kro ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Nymindegab Kro tilbyder gastronomi med udsigt til Ringkøbing Fjord og klitterne. Det kreative køkken sammensætter altid menuen af sæsonens friske råvarer, og dertil finder deres tjenere det perfekte glas vin, så maden og vinen smelter sammen og går op i en højere enhed.

 

Vestjysk pendant til Skagen

Træder du op på klittens allerstejleste top, vil du finde Nymindegab Kro lige dér i grænselandet mellem Ringkøbing Fjord og Naturpark Vesterhavet. På denne placering er det næppe svært at forestille sig, hvordan de store kunstnere oplevede at stå ansigt til ansigt med den barske natur.

De smukke omgivelser i tæt relation til himmel, hav og rigt naturliv har igennem tiden tiltrukket mange kunstnere til området. Man kan godt sige, at Nymindegab i sin tid kunne betegnes som Vestjyllands svar på Skagen. Blandt andet maleren Lauritz Tuxen kom her for at male, og efter sigende skulle den verdensberømte komponist Carl Nielsen have skrevet noget af musikken til operaen Maskerade her på stedet.

 

Gastronomisk kreativ legeplads

Selve restauranten er smagfuldt indrettet i blå, råhvid og træfarvede nuancer, som leder tankerne hen på omgivelserne udenfor. Også her vil du kunne opleve den bjergtagende udsigt til klitterne, brusende hav og den blå himmel. Sæt dig godt til rette i lækkert dansk design og lad kroens tjenere sørge for dig og dit bord.

Menukortet er præget af sæsonaktuelle retter, som er kreeret af de bedste råvarer. Rent gastronomisk er køkkenet en legeplads, hvor kroens passionerede kokke ligesom kunstnerne kan udfolde deres kreative talent.

Kroen råder desuden også over en yderst velassorteret vinkælder. Den rummer mere end 400 forskellige vine fra hele kloden. Her finder du både velkendte klassikere og nye spændende bud på vine, som kroens medarbejdere sørger for at matche perfekt til din ret.

 

Nyrenoveret efter brand

Oprindeligt havde bygningen fire længer, og gården fungerede som udskænkningssted for rejsende og byens borgere. Sådan forblev det til helt op i midten af 1800-tallet.

Kroen brændte dog af to omgange i henholdsvis 1936 og 1943, så det, du ser i dag, er gennemrenoveret udgave, som så vidt muligt har bestræbt sig på at bevare ånden og det autentiske touch.

 

I alt 265 anmeldelser

+ Flere anmeldelser