Musikken Spisehus i Aalborg kan bryste sig af at have byens måske smukkeste udsigt til Limfjordens brusende bølger. Derudover råder de over et alsidigt menukort, som rummer alt lige fra de lette...
Kunsten Museum of Modern Art Aalborg åbnede januar 2016 efter en større renovering og er klar til at servicere gæster i den nye Café Aalto. På Café Aalto kan du se frem til et menukort, som er...
På Kronborg er der lagt stor vægt på at bruge mange lokale varer. De forsøger hele tiden at udvide samarbejdet med små lokale leverandører. Mange af råvarerne henter de selv og har dermed en...
Restaurant textur ligger på Vesterbro i hjertet af Aalborg, lige ved Gåsepigen. Folkene bag er Dennis Juhl og Frederik Østeraa, der senest har fungeret som henholdsvis køkkenchef og souschef på...
Dennis Juhl og Frederik Østeraa fra Textur er teamet op med Thorsten Stevnhoved, indehaver af Café Vesterå, for at få sat Struktur på Aalborgensernes læber. Den 15. marts 2019 slår de dørene op...