Køb billet:

Nytårsmenu 2022

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til denne oplevelse.
Nytårsmenu 2022

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt

Vælg

Nytårsmenu 2022


Traditionen tro laver vi på Ewalds en nem og lækker nytårsmenu, så du kan slappe af på årets sidste store dag.

Menuen er lavet, så den er nem at gå til, varme, anrette og nyde.

Nytårsmenu fire retter og kransekage 595,- + gebyr 

 

  • Rimmet kammusling – røget kærnemælk – æble – dildolie

 (Tilkøb af 10 g Rossini Black label kaviar, nok til 2 kuverter 175,- )

  • Bagt torsk – muslingesauce – blomkål

 

  • Duebryst – duelår – friteret dueterrin – pommes anna – rødbeder – skilt æblesky

 

  • panna cotta – passion coulis – karamelisseret hvid chokolade.

 

  • Kransekage

 

 

Afhentning mellem 12-13, i dit valgte tidspunkt.

Godt nytår!

Udbyder af oplevelsen er:

Ewalds Brasserie
info@ewalds-frb.dk
Allegade 24 A
2000 Frederiksberg