Køb billet:

Winemakers Dinner med Champagne huset Laurant Perrier

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til denne oplevelse.
Winemakers Dinner med Champagne huset Laurant Perrier

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt

Vælg

Winemakers Dinner med Champagne huset Laurant Perrier

NÆRVÆR byder alle vores gæster velkomne til Champagne middag med det historiske Champagne hus Laurent Perrier. Friskhed, lethed og elegance er karakteristisk for Laurant Perriers Champagner

Laurent Perrier er i dag anerkendt som et af de førende Champagne mærker i verden og huset der den dag i dag stadig er familie ejet eksporterer deres Champagner til mere end 160 lande verden over. Laurent Perrier Champagne er unik takket være husets kreative tilgang til vinproduktionen samt den høje standard for konsistens og kvalitet.

Vi får besøg af lucas Kaczmarek fra Laurent Perrier, som vil tage jer på en smagsrejse af deres begrænsede produktion ad meget høj kvalitet hvor vi vil smage La cuvé, den verdensberømte Rosé, unikke grand siecle, vintage 2012 og den lettere sødme i demi sec Harmony. 

*

Alt dette kombineret med lækre retter fra NÆRVÆR´s dygtige køkken

Velkomst bobler & snack
Suppli Croquette med serrano skinke & klostertaler
Serveret med Laurent Perrier La Cuvé Brut 

Forret
Kammuslinger med hvid miso marinade & grapefrugt
Serveret med Laurent Perrier la Cuvé Brut

Mellemret
Tatar på dansk Jersey okse med røget æggeblomme & nye kartofler
Serveret med Laurent Perrier Rose Brut

Hovedret
Bagt havtaske med fennikel salat, fennikel pure & fiske sauce
Serveret med Laurent Perrier Vintage 2012 & Grand siecle 

Dessert
Græsk yoghurt parfait med ameretti marengs
Serveret med Laurent Perrier Demi Sec

 

Pris
895,- pr person (ekskl. billetgebyr)

 

Udbyder af oplevelsen er:

NÆRVÆR
booking@naervaer.dk
Strandgade 87E
1401 København K