Køb billet:

Nytår i Green Room

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til denne oplevelse.
Nytår i Green Room
Vælg dato
Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt
Vælg
Nytår i Green Room

Velkomst & Canapéer kl. 17.45

Vol-au-vent m kylling rilette

Cocktail i baren

 

1.AKT

Gratinerede østers

Sherryvinagrette & pecorinoost

2018, Joseph Drouhin, Chablis Resérve, Vaodon

 

2. AKT

Hummer

Jalepeño crème, trøffel, grillet brioche, salted mandler & ponzu sauce

2019, Eric Louis, Sauvignon Blanc, Loire

 

3. AKT

Okse tournedos

Sprøde skalotteløg, trøffel, sirup bagt pastinak, pommes gratin & sherry glace

2016, Chateau Pierrail, Bordeau Supérieur

 

4. AKT

Champagne mousse

Syltede hindbær, mørk chokolade glace & mandel is

Fiocco Di Vite, Moscato D’ Asti

 

5.AKT

Petit fours & kaffe/te

 

Champagne & kransekage til kl. 24.00

 

Pris pr. Person 1695,-

 

Tilkøb

Caviar, 50g – 950,- DKK

Caviar, 125g – 1950,- DKK

(Skal forudbestilles, hvis det ønskes)

Udbyder af oplevelsen er:

Green Room Restaurant & Bar
Greenroom@scandichotels.com
Falkoner Allé 9
2000 Frederiksberg