Køb billet:

Take-away nytårsmenu

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til denne oplevelse.
Take-away nytårsmenu
Vælg dato
Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt
Vælg
Take-away nytårsmenu

4 RETTERS GOURMET NYTÅRSMENU (take-away)

APPETIZER :

Creme af fynsk rygeost rørt med grov sennep anrettet med letsaltet agurk, karse og rugbrødstuile

FORRET :

Soufflé af vesterhavstorsk bagt med  krydderurter anrettet med smørsauteret spinat, cremet muslingefumé, persilleolie og friséesalat. Hertil friskbagt brød og smør

HOVEDRET :

Kalvemørbrad stegt med timian serveret med ristede østershatte, glaserede rødbeder, bagte skalotteløg, kartoffelpuré med krydderurter samt kraftig rødvinsauce.

DESSERT :

Gateau Marcel (chokoladekage i 2 lag) serveret med bagte blommer og vores hjemmelavede karamelsauce tilsmagt vanilje.

(vi anbefaler tilkøb af vores lækre vaniljeis fra Det Blå Ishus – se tilkøb)

PRIS PER PERSON

kr. 475,-

4-RETTERS  GOURMET VEGETARMENU

APPETIZER :

Creme af fynsk rygeost rørt med grov sennep anrettet med letsaltet agurk, karse og rugbrødstuile

FORRET :

Salade de chevre chaud : Ristet gedeost anrettet med grønne salater, friske bær, semi-dried tomater, oliven, honning og balsamico. Hertil friskbagt brød samt smør.

HOVEDRET :

Fransk løgtærte bagt med solmodne tomater, timian og parmesan serveret med ristede østershatte, glaserede rødbeder, bagte skalotteløg, kartoffelpuré rørt med krydderurter samt pestocreme.

DESSERT :

Gateau Marcel (chokoladekage i 2 lag) serveret med bagte blommer og vores hjemmelavede karamelsauce tilsmagt vanilje.

(vi anbefaler tilkøb af vores lækre vaniljeis fra Det Blå Ishus – se tilkøb)

PRIS PER PERSON

kr. 475,-

BØRNE MENU

FORRET :

Bagt laks serveret med grønne salater og krydderurtedressing. Hertil vores friskbagte brød samt smør.

HOVEDRET :

Stegt unghanebryst serveret med ristede kartofler, bagte rodfrugter og sauce

DESSERT :

Gateau Marcel (chokoladekage i 2 lag) serveret med bagte blommer og vores hjemmelavede karamelsauce tilsmagt vanilje.

(vi anbefaler tilkøb af vores lækre vaniljeis fra Det Blå Ishus – se tilkøb)

PRIS FOR BØRNEMENU

kr. 250,-

Udbyder af oplevelsen er:

Magasingaarden
magasingaarden5600@gmail.com
Torvet 17
5600 Faaborg