Gør som 25 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Køb billet:

Bourgogne Middag

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til denne oplevelse.
Bourgogne Middag

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt

Vælg

Bourgogne Middag

Kom på Nærvær og nyd en dejlig aften i godt selskab. Vi sætter 30 pladser til salg til en aften med lækker mad, fantastisk vin og hyggeligt selskab. En aften med en perfekt kombination af alt det gode i livet. 995,- pr person for 5 serveringer (1 snack og 4 retter) i samspil med 7 Bourgogne vine. Restaurantchef og head sommeiler MIchael Faurholt tager jer på en rejse igennem alle retterne & vinene, mens han fortæller alt han ved plus en røverhistorie eller to

Menuen består af:

Snack

  • Smørstegt brød - Gedeost - Sprød salat
    2017 Aligote - Georges Glantenay

Kold ret

  • Tatar på Dansk Jersey okse - Modnet Parmasan - Efterårs trøffel
    2017 Bourgogne Rouge - Michel Magnin

Varme retter

  • Helleflynder - Toscansk kål - Luftig Hollandaise
    ​​​2017 Magnum Bourgogne Blanc Les Femelottes - Domaine Chavy Chouet
    &
    2017 Puligny Montrachet Les Enseigneres - Domaine Chavy Chouet

     
  • Glaseret kalvebrisler - Sauteret spinat - Senneps sauce
    2017 Volnay - Georges Glantenay
    &
    2016 Chambolle Musigny - Christophe Bryzcek

Ost

  • Lagret Comte - Oliven Olie - Hasselnødder
    2014 Marsannay Monopole Clos des Portes - Jean-Michel Guillon

Vi starter kl 18 og runder af når der ikke er mere vin.

Samlet pris er 995,- inkl vand & kaffe eksklusiv billetgebyr

Kan bruges på følgende:

Nærvær
booking@naervaer.dk
Strandgade 87E
1401 København K