Gør som 13 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Køb billet:

Nytår 2018 på Kanalen

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til dette event.
Nytår 2018 på Kanalen

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt

Vælg

Nytår 2018 på Kanalen

Vi starter med snacks og champagne kl 18.00 i annekset og ser Dronningens nytårstale.
Derefter går vi i restauranten hvor der vil blive serveret en 5 retters menu med tilhørende vinmenu.

Nytårs menu anno 2018

  • Velkomst 
    NV Brut Souverain, Henriot, Champagne Frankrig 750ml
  • Saltet torsk med østers, persille, æble og caviar
    2014 Chablis, Domaine William Fevre, Bourgogne Frankrig 1500ml
     
  • Hummer, jordskokke, hummercreme og hybenrose
    NV Cuvée 741, Jacquesson, Champagne Frankrig 3000ml
     
  • Pighvar med selleri, morkler, hønsesky og syltet ramsløg
    2016 Volnay, Domaine Glantenay, Bourgogne Frankrig 1500ml
     
  • Tournodos af dansk jersy okse med foie gras, løg og trøffel
    2010 Bricco Manzoni di Valentino, Rocche dei Manzoni, Piemonte Italien 5000ml
     
  • Valrhona chokolade , passionfrugt, karamel og mandel
    2009 Riesling Auslese ”Steinbach” Schloss Sommerhausen, Rheinhessen Tyskland  750ml
     

Pris per person inkl. vinmenu kr.1700,- 
 

NB: Restauranten lukker kl 23.30.
      Der serveres ikke andre retter eller a la carte denne aften

Kan bruges på følgende:

Restaurant Kanalen
info@restaurant-kanalen.dk
Wilders Plads 1-3
1403 København K