Nytårsmenu fra FAMO - takeaway

Igen i år har vi lavet en eksklusiv take away menu, som kan afhentes i restauranten til aftalt (booket) tidspunkt. 
Der vil være minimum af tilberedning hjemme. 
Tilberedningsforklaring medfølger sammen med menuen. 

Der kan forekomme kort ventetid ved afhentning. 

Der skal bestilles til minimum 2 personer. Husk at vælge den rigtige lokation, hvor I ønsker at hente menuerne. 
Der medfølger ikke brød.

MENU

ANTIPASTI/FORRETTER 

• VITELLO TONNATO
  Vitello tonnato
• TIMBALLO DI VERDURE DI STAGIONE
  Italiensk grøntsagsret af grøntsager i sæson
• POLENTA E BACCALA´ MANTECATO
  Italiensk ’torskemousse’ med polenta

PRIMO/MELLEMRET 

• CRESPELLE AL TARTUFO NERO
  Italienske madpandekager i lag med sort trøffel

SECONDO/HOVEDRET 

• GUANCIA DI MAIALE GLASSATO AL TARTUFO NERO E MARSALA CON PUREA DI PATATE
  Sort trøffel og marsala-glaserede svinekæber med puré af kartoffel.

DOLCE/DESSERT 

• TIRAMISU

Pris per person kr. 495,- eksklusiv gebyr

OBS – der medfølger ikke brød

VEGETARMENU

ANTIPASTI/FORRETTER 

• ORZOTTO DI ZUCCA
  Salat af perlebyg og græskar
• PARMIGIANA DI MELANZANE
  Aubergine lasagne
• POLENTA E FUNGHI
  Polenta med svampe

PRIMO/MELLEMRET 

• CRESPELLE AL TARTUFO NERO
  Italienske madpandekager i lag med sort trøffel

SECONDO/HOVEDRET 

• TIMBALLO DI VERDURE DI STAGIONE AL TARTUFO NERO E FONDUTA
  Italiensk grøntsagsret af grøntsager i sæson med sort trøffel og ost

DOLCE/DESSERT 

• TIRAMISU

Pris per person kr. 495,- eksklusiv gebyr

OBS – der medfølger ikke brød

Udbyder af oplevelsen er: