MALSK Pop-up på Ringsted Festival/Aften

Nyd et gastronomisk kram, når MALSK Spisehus åbner dørene til årets pop-up restaurant på Ringsted Festival 2023. Det betyder at du nu har mulighed for at nyde en skøn frokost, eller middag om aftenen, alt imens musik og festivalstemning forbliver en del af oplevelsen.

I teltet serverer vi vores udsøgte 2-retters aftenmenu, til 395,- pr. kuvert. (+billetgebyr)

• Forret: Mosaik på torsk, kold muslingesauce, ramsløgsolie og ærter, med karse og radiseskud.
• Hovedret: Langtidsstegt oksecuvette med grillet squash og nye gulerødder. Hertil nye danske kartofler og estragon-glace.
• Hertil serveres der to slags brød på Mel fra Mejnerts Mølle, samt citronsmør.
• Skaldyrsfad for 2 pers. Nyd krabbeklør, skalrejer, jomfruhummer og kongerejer. Hertil serveres urte-vinaigrette, sød-chilimayo og hvidløgsaioli, med lækkert groft madbrød. Pris for 2 personer 695 Kr.

Er du til dessert? Så har vi sørget for en lækker sommerdessert, bestående af Danske jordbær, vanilje-pannacotta med hyldeblomstsorbét og havrecrumblé. Find den under tilkøb for kun 95,- pr. kuvert.

Inden du køber:

• Bordet er til rådighed i maks 2 timer.
• Billetten skal være indløst senest 30 min. efter seatet er startet. Er dette ikke sket, kan pladsen gives til anden side.
• Halvdelen af billetterne sælges online, imens resten er forbeholdt a la carte på festivalen.
• Det er ikke muligt at ombytte forret til dessert. 
• Det er desværre ikke muligt at tage højde for differentieret spisevaner og div. allergier.
• Din billet kan ikke refunderes eller ombyttes efter køb.

Udbyder af oplevelsen er: