VinterGourmet: Kokketræf på Molskroen

VinterGourmet: Kokketræf på Molskroen
Molskroen Goes Thai...
Vi byder velkommen til to fantastiske gæstekokke i Molskroens køkken.
Mød stjernekok Dak Wichangoen, tidligere køkkenchef på Michelin restauranten Kiin Kiin og dommer i Masterchef, og Fik Ekkarat Laursen, kok på Restaurant Marchal, D’Angleterre, tidligere udlært på Molskroen.
Molskroen introducerer gæsterne for en enestående smagsoplevelse, når de to gæstekokke sammen med Steffen Villadsen tilbereder en 6-retters gourmetmenu, inspireret af den thailandske gastronomi, hvor der bringes tiltrængt 'ekstra' krydderi ind i menuen på en vinteraften i februar.
Menuen matches med en perfekt vinmenu af Molskroens sommelier.
Vi byder velkommen i Molskroens bar til thai-inspirerede appetizers og sprøde bobler kl. 18.00, hvor Steffen fortæller om aftenens gastronomiske oplevelse. Som gæst vil du møde alle tre kokke i restauranten hele aftenen.
Vi glæder os til at byde indenfor til en menu, der luner på en kold februar aften.
MENU
Bobler & appetizers
6-retters gourmetmenu
Vinmenu
Kaffe og petit four
Kr. 2.500,- pr person