Fotos
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Restaurant Mejeriet ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Restaurant Mejeriet

Lige ved den smukke herregård Vilhelmsborg få kilometer udenfor Aarhus finder du Restaurant Mejeriet. På Mejeriet ånder fred og idyl i de afslappende omgivelser væk fra byens stress og jag. Her venter der dig en gastronomisk oplevelse uden lige, når de skarpe kokke Allan Poulsen, Martin Lemvig og deres dygtige team tryller i køkkenet.

Kokkene bag

Det Gamle Mejeri i Mårslet blev 1. marts 2016 overdraget til de erfarne herrer Allan Poulsen og Martin Lemvig.  Allan har blandt andet har stået i spidsen på Henne Kirkeby Kro og Nimb Louise, og senest på Michelin-restauranten Bagatelle i Oslo, mens Martin har drevet Prins Ferdinand med sort succes i over 10 år, samt været medejer af restaurantkæden MASH. Restaurant Mejeriet slog dørene op for selskaber og brunch i starten af foråret 2016 og A la carte restauranten åbnede 9. juni efter en nænsom renovering.

Velsmag og gode oplevelser

På Mejeriet har Allan, Martin og resten af teamet fokus på lokale råvarer og det gode håndværk. Smagen er omdrejningspunktet for menuen på Mejeriet og de garvede herrer stræber efter at være de bedste af de bedste.

Allan og Martin har en del erfaring og knowhow med sig i bagagen, og den gør de flittigt brug af i deres stræben efter at give hver enkelt gæst en god oplevelse. Som gæst bliver du mødt af venlig betjening, tårnhøjt niveau på både service og køkken og ydermere et unikt vinkort.  

Sæson og søndagsbrunch

Menuen er sæsonbetonet og den skiftes derfor jævnligt for altid at holde trit med naturens eget udbud. På kortet finder du både tasting menuer samt a la carte, og om søndagen dækker de ydermere op til en overdådig brunch med buffet og lækre serveringer samt udsigt til gods og park fra klokken 10.00-14.00. Kaffe, the, hjemmelavet juice og saft samt øko chokolademælk er med i prisen, der lyder på 295,-. 

 

I alt 76 anmeldelser

Offentlige anmeldelser blev aktiveret i juni 2014, så det er ikke muligt at se anmeldelser, som er givet tidligere.

Ingen anmeldelse for det valgte sprog.

+ Flere anmeldelser