Bistro Pastis

Pastis ligger midt i det berømte og berygtede Gothersgade kvarter i Københavns indre by. En ægte fransk bistro med fokus på god mad og god vin.

Som var du i Paris

Glem Paris et øjeblik og vend opmærksomheden mod denne lille perle, som er opkaldt efter den franske lakridsspiritus med samme navn.

Her på den solrige side af Gothersgade – lige på hjørnet til Adelgade nyder københavnerne at komme og lade sig forkæle med franske lækkerier. Her kan du læne dig tilbage og nyde en god frokost mandag eftermiddag, men også skåle i et glas bobler, mens du lader weekenden skylle ind over dig i takt med beruselsen.

Om sommeren, når vejret tillader det, er der udeservering under varmelamperne og de røde parasoller. Hvorfor tage flyet hele vejen til byernes by, når du kan udleve mini-Paris lige her i København?

Ærkefransk bistro

Da Pastis i 2006 for første gang slog dørene op, var de en first mover, for deres charmerende bistro var en af de første efter strengt fransk forbillede, og den dag i dag er stedet stadig et af københavnernes foretrukne spisesteder.

Menukortet er spækket med franske evergreens i form af moules marinières, snegle i hvidløg, foie gras terrine, steak tartare med mere. Alt det, du altid hungrer efter, og som du aldrig bliver træt af. Byd aftenen velkommen med friske østers og bobler, mens I venter på hovedretten.

Sluk tørsten i udelukkende franske vine fra det yderst velassorterede drikkekort, som er nøje udvalgt og eksporteret fra hjemlandet. Prismæssigt spænder flaskerne også over det meste af paletten, så uanset dit budget, vil du ikke gå tørstig fra bords.