Villa Vest

På Strandvejen i Lønstrup finder du den charmerende restaurant Villa Vest. Her kan du se frem til noget nær Danmarks bedste udsigt over Vesterhavet og ikke mindst fortrinlige lokale smagsoplevelser.

Lokale smagsoplevelser

På Villa Vest kan du forvente fantasifuld og veltilberedt mad, der er lavet af lokale råvarer. Smag på Nordjylland og nyd gode råvarer fra Villa Vests naboer, når du sætter tænderne i en af restaurantens skønne menuer. Smag fx frisk fisk fanget på line af små kystfartøjer, der er fundet på fiskeauktionen i Hirtshals samme morgen og kød enten fra egen avl eller lokale gårde med gode vilkår for dyrene.

Hos Villa Vest vægtes den professionelle stolthed højt, og i køkkenet arbejdes der hårdt på at skabe madoplevelser, der kan pirre alle dine sanser.

Uforglemmelig udsigt over Vesterhavet

Mens du sætter tænderne i de indbydende retter, kan du nyde den smukke havudsigt fra restauranten, der næsten fremstår som et levende maleri. Villa Vest har havet som nabo, og der er ingen grænser for, hvor smuk udsigten fra restaurantens vinduer er – Intet andet end uspoleret natur og brusende hav så langt øjet rækker.

Frokost og aften

Kig forbi til en skøn frokost med udsigt. Der er masser af skønne fiskeretter på menuen samt andre frokostfavoritter som oksetatar, hønsesalat og tarteletter af økokylling. Du kan også slutte frokosten af med manér og gå ombord i deres gode oste, sæsonens dessert eller friskbrygget kaffe med hjemmelavet sødt.

Til aften kan du vælge mellem en 3., 4. eller 5. retters menu, der ikke blot skifter med sæsonen, men dikteres af dagens udbud af friske råvarer. Der er oftest frisk fisk som første ret, skønne skaldyr i anden ret, kvalitetskød som tredje ret, franske favorit oste eller håndplukkede danske oste som fjerde ret og fri fantasi, når det gælder den femte og sidste ret, desserten.