Toto Vin & Spisebar

Toto Vin & Spisebar flyttede ind på Amagerbrogade 145 i 2017. I hyggelige rammer kan der nydes et godt glas vin og et ambitiøst køkken, der især lader sig inspirere af middelhavets madtraditioner.

Amager har været i rivende kulinarisk udvikling i de seneste år, hvor flere gastronomiske perler er kommet til øen. En af de nyankomne er Toto Vin & spisebar, der siden sin åbning, på travle Amagerbrogade i 2017, har været enormt populær hos de lokale amagerkanere såvel som hos resten af københavnerne.

Med placeringen på Amagerbrogade er man i gå-afstand til Amager Bio og tæt på både Royal Arena og DR Koncerthus.

Vin i fokus 

På Toto er det vinen, der er i spotlightet. Vinkortet omfavner det meste af verden, og indeholder både konventionelle vine fra de store kendte områder, samt økologiske, biodynamiske og naturlige vine fra mindre producenter. Toto har altid minimum 15 vine på glas. Her kan man komme forbi til et enkelt glas vin i baren med en bid ost og charcuteri, eller nyde hel aftenen med god mad og vin.

Til at komplimentere vinen byder Toto nemlig på et tiltalende menukort, der tager udgangspunkt i Middelhavets køkken. Dog kan der sagtens opleves gastronomiske afstikkere til både Asien, Sydamerika og Mellemøsten på spisekortet. Der kan vælges mellem en eller flere af husets små og større retter. Man kan også gå på opdagelse med Oplev Toto-menuen, der byder på fire retter, ligesom de kødglade kan glæde ganen med en Cote de boeuf til to.

Kom tæt på kokkene

På Toto kan man sidde i spisebaren rundt om det åbne køkken. Her kan man følge med helt tæt på, når kokkene forbereder maden. Man kan selvfølgelig også sidde ved de almindelige borde rundt omkring i restauranten, der er omringet af reoler fyldt med vine klar til at blive nydt i spisebarens hyggelige og stemningsfulde omgivelser.