Gør som 13 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Køb billet:

Nytårsmenu fra Globen Flakket

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til dette event.
Nytårsmenu fra Globen Flakket

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt

Vælg

Nytårsmenu fra Globen Flakket

Lad Globen Flakket lave din nytårsmenu.
Alt du skal gøre er at hente menuen nytårsaftensdag, og varme den.

4 serveringer

Snacks

  • Rodfrugtchips af rødbede, gulerod & pastinak
  • Soyaristede mandler
  • Sprøde skaller med røget andebryst, råsyltet æbler & rødbedepuré.

Forret

  • Cremet hummerbisque
  • Torskesouffle
  • Sprøde spinatvafler

Hovedret 

  • Medaljon af oksemørbrad
  • Variation af selleri (puré-saltbagte-syltede)
  • Saute af svampe
  • Tomatiseret pommes Anna med Manchego
  • Rødvinssauce

Dessert

  • Hvid & mørk chokolademousse med Baileys
  • Saltkaramel
  • Vanilje- & citron mazarinkage

Pris per person kr. 339,-

Kan bruges på følgende:

Globen Flakket
mail@globen-flakket.dk
Åboulevarden 18
8000 Aarhus C