Gør som 13 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Køb billet:

Nytårsmenu på Köd Aarhus

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til dette event.
Nytårsmenu på Köd Aarhus

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt

Vælg

Nytårsmenu på Köd Aarhus

VELKOMST

  • Velkomstbobler Cava Mont Michel - Brut Reserva - Soler-Jové, Penedes, Spanien
  • Blinis med røget mild creme, kørvel & ”ørredrogn”
  • Saltede chips og soyamandler

FORRET

  • Røget laksetatar med citronskal, purløg, frisee salat & rygeost
  • Oksecarpaccio af dansk mørbrad, Vesterhavsost, rucola, søde syltede rødløg & sprøde croutoner

MELLEMRET

  • Cremet suppe på jordskokker, smørpocheret nytårstorsk, urteolie & saltede chips

HOVEDRET
Kødet:

  • Dansk Mørbrad ( medium stegt ) - Dansk Hereford kvæg – Græsfodret
  • Amerikansk NY Strip ( medium stegt ) – Greater Omaha kvæg – Kornfodret

Sides hertil;

  • Steakfries med havsalt
  • Cherrytomater, frisk mozzarella, basilikumpesto, syrlig vinaigrette & karse
  • Smørsauterede svampe med persille

Saucer;

  • Hjemmerørt lun Bearnaise med frisk estragon & kørvel
  • KöD´s egen portvinsglace

DESSERT

  • Fransk chokoladekage med passionsfrugtcoulis & chokoladespåner
  • Cheesecake med hindbær & hvid chokolade crumble

MIDNIGHT DESSERT

  • Hjemmebagt klassisk Kransekage

AD LIBITUM DRIKKEVARER I 5 TIMER

  • Rødvin: Negroamaro "I Trattura" – Puglia, Italien
  • Hvidvin: Chardonnay Alameda – Valle del Maipo, Chile
  • Øl: Royal Pilsner & Royal Classic
  • Læskedrikke: ”Thoreau” vand med og uden brus Pepsi, Pepsi max, Faxe Kondi, Faxe Kondi free, Appelsin, Lemon & Tonic

Pris per person 1495,-

Praktisk info
Ankomst: 17.30 - 18.00
Snacks, bobler og Dronningens nytårstale (kun lyd): 18.00 - 18.30
Mad og fri drikke: 18.30 - 23.30
Fest til den lyse morgen - med gode priser i baren.

Kan bruges på følgende:

KöD Aarhus
info@koedaarhus.dk
Åboulevarden 23
8000 Aarhus C